Carti Agricole

Ghid practic de crestere; cresterea gainilor la sol cu acces liber in padoc; notarea oului dupa sistemul de crestere cu cifra 1.

Autor: Dr. ing. Leonard Constantin Stafie
            Dr. medic veterinar Radu Antohe

- 272 pag.

In aceasta carte, autorul prezinta aproximativ 40 de specii recomandate pentru crestere si ii face cunoscuta cititorului experienta sa de peste 40 de ani in acest domeniu.

Autor: Johannes Oldenettel

- 189 pag.

Hobby-Afacere

Prezentare, crestere, organizare ferma.

- 92 pag.

Hobby-Afacere

Frumusete, miscare, exotism, culoare, gratie.

- 158 pag.

Aceasta carte rezuma informatiile actuale obtinute de la practicanti si cercetatori ai agriculturii ecologice, aducand raspunsuri la intrebarile cele mai frecvente in domeniul nutritiei vitelor.

Autor: Elizabeth Stoger

            Werner Zollitsch

            Wilhelm Knaus

- 108 pag.

Aceasta carte ofera o privire de ansamblu asupra a 35 de alternative de productie nu foarte obisnuite si descrie cerintele si procesele de cultivare, ingrijire, protejare, recoltare si prelucrara ale fiecareia.

- 142 pag.

Specii recomandate, dispozitive pentru afumat, retete.

Autor: Wolfgang Hauer

- 109 pag.

Aceasta carte va va explica: cum se formeaza mierea, ce substante contine si cum afecteaza aceasta metabolismul si cum sa folositi mierea intr-un regim alimentar.

Autor: Renate Frank

- 139 pag.

Autor: Apicultor I. Alexandru

- 154 pag.

Cartea inculde peste 80 de retete nonconformiste.

Autor: Georg Innerhofer

- 189 pag.

Autor: Guy Avril

- 157 pag.

Editia a II-a, revizuita si adaugita; un produs al revistei "FERMA".

Autor: Dr. ing. Leonard Constantin Stafie

            Dr. medic veterinar Radu Antohe

- 116 pag.

Retetele saponificarii la rece; saponificarea la cald.

Autor: Leanne&Sylvain Chevalier

- 108 pag.